Aqiqah cake for Bagas

Allhamdulillah

Ini pesenan Mas Rudi sama Lina….temen keluarga kami. Dikerjain dari malem dan beres di detik-detik acara berlangsung hihihi…mevhets !!!...allhamdulillah masih sempet jalan-jalan dulu hehehe...
Mereka pesen cake buat acara Aqiqah si kecil “ Bagasendra Zaidan Andriyan" aka "dede Bagas"…ah masih keinget waktu dia baru lahir… kelilit tali puser lagi, eh sekarang udah sebulan lebih. Iya aku emang nemenin waktu kelahirannya, sendirian di dalem ruangan melahirkan lhooo…maklum papanya Bagas waktu itu lagi ada tugas ke Jakarta dan allhamdulillah aku bisa bantu. Makanya kalo ke Bagas, perasaanku emang beda… hari pertama di rumah , akulah yang jadi mamanya karena mamanya Bagas kena cacar 2 hari sebelum melahirkan. Coba seru banget kan cerita ni anak.
Semua cake and cupcake aku hias simple aja...

Cakenya aku pake lapis Surabaya ukuran 14…sedikit di kasih beberapa item diatas cake…

kata mamanya kecil aja, soalnya kan juga pesen cupcake sebanyak 21 pcs…sempet mati ide..tapi allhamdulillah bisa diselesaikan dengan lancar…sebenernya sih waktu pengemasannya yang makan waktu paling lama.

Oh iya, kakaknya Bagas , "Abiyesa Zulfikar Andriyan" aka "eca" juga minta dibikinin cake ultah.

Ultahnya sih udah lewat, bulan lalu, tapi karena mamanya keburu lahiran yaaaa kepending tuh. Cakenya lapis Surabaya ukuran 20, pake edible power ranger ….
Ediblenya dibantu sama mbak Vera…mama-nya Shafa…hihihi ampe jam 10.30 malem …thanks a bunch as usual ya jeng !!!...very sorry for very limited time…
Buat Bagas, semoga jadi anak yang sholeh, sayang sama ayah sama ibu…dan seperti kata ayah, senantiasa beriman kepada-Nya.
Buat Eca, met ultah ya sayang…seneng deh mama Gerald denger Eca seneng sama kue ultahnya. Semoga jadi anak yang sholeh dan pinter ya.
Buat Mas Rudi sama Lina….thanks ya …thanks banget udah kasih kepercayaan ke aku buat ngeramein acara yang penting buat keluarga kalian. Semoga berkenan dan maaf atas segala kekurangan dan makasih buat daging kambingnya…uenak !!!

Cat Cake for Chirou...

Allhamdulillah,
Beres jam 11.30 pm... hihihi biasa lembuuurrr…. Ini cake ultah pesanan mbak Ria, for her beloved son…katanya sih pas jalan-jalan ke warung ini.
Ide CAT CAKE ini datang dari mbak Ria sendiri...mbak Ria ngasih gambar ke aku (Karen Bell - http://www.karens-cakes.co.uk/) ....karena katanya si ade kecil Chirou seneng banget kucing. Iya nama si ade kecil, imut, cakep,-nya itu “Chirou” lhooooo… katanya mamanya artinya sama dengan Ria…aduuhh langsung jatuh cinta deh aku sama nama si adenya..udah jarang,unik indah pula artinya.
Cake di pesan jauh-jauh hari …sekitar 2 minggu yang lalu-an… Lapis Surabaya dengan ukuran diameter 22 cm. Dari gambar original, mbak Ria hanya minta diganti beberapa aja…diantaranya tulisan, warna tulisan dan tambahan pita biru yang melingkari cake.


Cake ini mo di bawa ke Bangkok…subhanallah jauh ya …mereka mo liburan dan mo ngerayain ultah Chirou di sana...
Jam 11.30 pm aku masih sempet SMS ke mbak Ria buat mastiin usia Chirou, tau tuh ada masalah teknis dengan YM ku, dan ternyata mbak Ria jawab saat itu juga…aduh engga enak banget ganggu orang malem-malem kayak gitu, terfikir biar bisa dibales pagi-pagi gitu deh, tapi subhanallah …mbak Ria ternyata Ridho banget. Makasih banget banget banget ya mbak.
Sesuai dengan kesepakatan kita ketemuan di BSM jam 10.00 pagi.
Oh iya, ada cerita lucu dikit…itu kumis kucingnya hihihi bingung banget mo pake apa, secara fondant sama sekali engga bersahabat buat “ngejentring” kayak gitu…….akhirnya taraaaaaa…..ada ide juga …alhamdulillaaahhhh hahahaha…

Ketemu dengan Mbak Ria pertama kali aduh orangnya baek banget ...ketemu lambai-lambai mm...apa ya...mm...bikin tentram hati gitu...dan mengenai keselamatan kue malah Mbak Ria sendiri yang bilang " mudah-mudahan fondannya engga leleh ya mbak "...aduh allhamdulillah sekali syukurku dalam hati akan costumerku yang cantik ini ....dan yang paling penting Mbak Ria terlihat senang juga dengan cakenya...Ah, aku pun apalagi terus berdoa dalam hati, mudah-mudahan Cake bisa sampe tujuan dengan selamat, lagi-lagi karena cuaca sekarang yang kurang bersahabat dengan fondant. Tapi Insya allah …aman lah ya...
Buat Chirou…happy 1st birthday ya dear , doa dari tante Fera, semoga jadi anak yang sholeh dan sayang sama mama-papanya….Amien
Buat Mbak Ria, Makasih banget atas kepercayaannya dan mohon maaf atas segala kekurangannya semoga mbak Ria sekeluarga selamat sampe tujuan and Have a nice Vacation !!!. Amien.

Pink castel cake buat Raia

Allhamdulillah ..

Akhirnya beres juga ...

ini adalah pesanan mendadak dari ibu Betty Bakur. Ibu yang cantik dan energik ini aku kenal karena sama-sama anggota TDA Bandung...kalo ibu betty sih kayaknya engga kenal aku sih hehehe. Sebentar aja aku liat, beliau ini kayaknya aktif banget apalagi pas aku tahu banyak kasih bantuan secara sukarela untuk koordinir acara-acara kewirausahaan ...iya jarang banget orang yang mau pusing hanya buat ngurusin orang laen dan SUKARELA lagi ....Hebat lah !!!. .

Oh iya, Ibu Betty pesan kue ulang tahun buat si ade kecil Raia...yang cantik dan pintar...

Dari awal ibu Betty ingin cake berbentuk cake castel dengan melihat referensi dari blognya mbak vita, cake tersebut di rubah dengan beberapa request....aku sampe kirim e-mail ke mbak Vita dulu buat permisi nyontek. Makasih ya mbak vitaaaaaa.....

Cakenya sendiri laen dari pada yang laen, yang dipesan buttercake...akhirnya di putusin buttercake yang ditambah dg whipcream so rasanya menjadi beda dengan filling cream cheese..beliau malah bilang biar engga terlalu "giung" katanya...

Beres komunikasi aku langsung meluncur ke TBK ...cek semua termasuk 5 boneka princess yang ingin di simpan di atas cakenya, kebetulan telfon ke TBK katanya ada yang bagus tapi ternyata pas dateng cuman 1 princess aja yang bagus...yang laen di jual dalam satu paket. dengan bentuk muka ...ada yang nampak kayak salah bedak ( ups maaf )

Subhanallah...cake ini lumayan bikin stress banget, mungkin waktu lumayan sempit , cuaca tidak bersahabat dengan fondant dan yang paling hebat karena baru kali ini dapet pesenan yang ingin mirip dengan orang laen...wah stress karena takut engga mirip bahkan lebih lebih jelek dan seperti biasa ada perasaan di hati takut konsumen merasa tidak puas...sambil kerja aku berdoa...berdoa...dan berdoa.

Cake dianterin jam 9 pagi ... dan tidak seperti biasa , hari itu aku putusin untuk nganterin sendiri karena aku takut ingin ada tambahan di dekorasi sekaligus tambahan pelayanan mengingat bu Betty pertama kali pesan cake kepadaku. Oh iya, karena waktu pesan aku bilang kalo lebih adonan akan dibuat cupcake , ternyata adonan tidak ada sisa sama sekali ....mmm...dan karena kesembaranganku itu akhirnya harga kue aku diskon lagi ...ah ini yang harus diantisipasi kedepan , jangan dulu menjanjikan sesuatu dulu ...iya karena untuk buttercake ini aku belum tahu kalo satu adonan itu cukup untuk berapa loyang, ukuran berapa , dan konstruksi castel cake itu butuh berapa adonan.

.....Akhir kata....Mudah-mudahan yang ulang tahun suka walopun ibu betty berkomentar kalo cakenya masih terlalu manis untuk ukuran beliau.

Ah andai waktu pesannya cukup tentu persiapannya bisa jauh lebih baik. Insya allah kedepan udah harus siap nih dengan kondisi seperti ini. Iya pengalaman yang di dapat banyak banget dan insya allah bisa membuat Ferris Kitchen menjadi lebih kuat dan tahan banting.

Untuk Raia, selamat ulang tahun yaaa...semoga semakin pintar dan sayang mama ya...untuk ibu Betty " mohon maaf atas segala kekurangan cake ultah yang saya buat untuk Raia. Dengan tambahan pengalaman ini, semoga saya bisa lebih baik lagi kedepannya. Terima kasih sekali untuk kepercayaannya bu"...

Dan Allhamdulilaaaaaaahhhh....tanggal 18 Nov dapet komentar dari bu Betty yang bikin aku sueneng buanget dan senyum panjaaaaaaaaang...dan yang pasti bikin " bright up my day " ....penasaran ?...baca deh coba klik komentar beliau hihihi....

Red Barbie cake for Qanita Khayyara

Assalamualaikuuummm...

Ini proyek hari ini nih..."Red Barbie cake for Qanita's Birthday "...

iya nih namanya unik banget ya???...." Qanita Kharayya"...aduh "what a name!!"....sampe minta SMS lagi sama mamanya " Ver, namanya Qanita Khayyara.panggilan rara. ultah ke2, 4 nov 2008.buat selasa sore.tar mlm uangnya yach!"...minta ngasih tau nama eee malah di jawab sangat lengkap termasuk pembayaran hihihi...mama rara..mama rara.

Pesenan ini di terima kemaren pagi ...mamanya Qanita telfon kalo butuh black forest buat ultahnya Qanita. Pas ditawarin suruh bikin birthday cake aja sekalian akhirnya beliau setuju...ah akhirnya dipilih bikin Barbie cake...walopun Qanita ternyata masih 2 taon hihihi...

"Emang si ade senengnya apa ?"..."Oh kalo dia mah senengnya binatang monyet "...hahaha...mana tahan deh di atas cake ulang taon mesti bikin monyet..iya tadinya mo dibikin edible bareng sesuatu yang jadi favoritnya si ade...tapi..gara-gara senengnya monyet mamanya juga engga setuju deee..hihihi...

Cakenya, pake cake coklat...dan warna baju aku rada matching-in sama rambut si barbie..." Mbak Ayu, barbienya aku bikin merah aja engga apa-apa ? Soalnya rambut barbinya merah tuh " ...mmm lapor dulu soalnya pesenan awal kan minta pink ..."Boleh, bj putriku jg merah biar semangatnya lbh menyala bo..!" hahaha...wwaaa asih banget mamanya Qanita ini ya hahaha...tapi yah dibikin rada muda aja biar ada gradasi warna.

Dan pagi-pagi mamanya Qanita dah SMS “Ver,kuenya cantik ky yang ultah.Byk yang muji lho…!Mrk Ty psn di mana? Aq blg di ferris’s la yao..! Ga pengin dimakan buat pajangan aja ha..ha..ha..!! awet brp lama nich? Karena hari ini baru mau di bongkar ? “....allhamdulillahhhh...yang nerima ternyata senang ...wah kalo kuli kue hal seperti inilah yang membuat semangat.

Buat Qanita...met ultah ya ...semoga jadi anak yang sholeh...dan buat mamanya Qanita...Tengkyu ya jeng !!!