Wednesday, April 22, 2009

Cupcakes for Shab

Allhamdulillah

Ini hasil kerja and kreasi hari ini....yang pesen katanya ga mau aneh...lah jadi yang bikinlah yang mo bikin ni cupcake ini aneh.
ga ada cerita panjang selain ....semuanya baek-baek aja dan semua senang...makasih yaaaaaa
Mudcake....dibuat jadi cupcake wuih rasanya nendang katanya...pake toping Ganache dan taburan coklat

Red Velvet cake...di buat cupcake..dikasih strawberry buttercream ...hhmmm yumiiii....kasih sprinkle "heart " biar agak laen...

Bon Apetite guys !!

Tuesday, April 21, 2009

truffle

Today I made truffle...unusual request hihihi...but since this is special order from special person....then I just do it...and you know what ? Thanks God, they love it ...

Here are the pictures




Thanks for everything Guys ! and enjoy the truffle !! hihihi

Sunday, April 19, 2009

Little einsteins birthday cake for Putri

Assalamualaikum...
Allhamdulillah , yang nerima senang...hallah kok langsung to the point gini nya ? hihihi
Iya nih, pesenan dari Mbak Novi, buat si kecil Putri yang ulang tahun hari ini ke 4.
Pesenan dateng lumayan mendadak, hihihi sudah biasaaaaa jadi ya ga kaget lagi.
Mbak Novi, pesan 1 cake ulang tahun dan 40 cupcake lengkap dengan edible image. Cupcake di kemas satu persatu karena akan di bagikan ke anak panti asuhan..subhanallah ...hebat ya.
Tema ulang tahun hari ini adalah " Little Einsteins"...hihihi padahal Putri dah di tawarin semua tema-tema yang girly sama mamanya...tapiiii came up with this one... ooo putri-putri bener-bener soooo cute
Berikut "penampakan" Cake ultahnya. Untuk cake ini aku campur 2D dengan 3D...jadi awan ...pohon..aku bikin mendul ke atas...dan ga pake spuit banyak...cuman rumpuk ama awan doang...

Warnanya aku kasih dasar kuning...dan dilapis tipis dengan warna hijau ...so I think looks more ....hhmmm..gimanaaaa gitu hihihi...( takut narsis nih ) ...

Belakangnya....untuk belakangnya ga di kasih hiasan banyak...just 2 dari 4 team little einstein...
yang dua lagi di bagi kiri dan kanan...

Cupcake...ah cupcake ini ga bisa senada dengan cake-nya. why ? karena Putri seneng banget warna pink...so I buat decision pake warna pink...just very simple design...

Buat Mbak Novi, makasih ya atas pesanannya mudah-mudahan berkenan
Buat Ade Putri, semoga jadi anak yang sholeh ya neng...amieenn

Friday, April 17, 2009

Cake book ....

Allhamdulillah ...

ya allhamdulillah...pesenan hari kemaren untuk hari ini, wah mepet...diterima via telfon waktu masih dimulut jalan tol (waktu ngaterin kue buat Uzie tercinta ) dari Pak Yandi dari Balikpapan buat istri tercinta Mbak Ratih.
BTW, pas aku terima telfon itu aku dah siap-siap nyediain bahan intrograsi dan ide di kepala just in case yang pesen belon ada konsep. Awalnya Pak Yandi tanya Tiramisu, but since waktunya mepet banget aku ga nyanggupin, dan coba tawarkan cake jenis lain...akhirnya deal...
Karena aku tahu harus ngobrol panjang, akhirnya aku minta telfon setengah jam lagi...nah pas nyampe rumah intrograsi di mulai berakhir dengan :" cake model buku...dan Queen.... ...gini e-mail kedua sebagai bahan informasi tambahan yang aku terima :
" Update : Istri saya juga suka musik dari grup Queen...
Ga tau, mungkin bisa diselip2in ato gmana... hehe.. mungkin bu Fera punya ide.."

sebelumnya nih dikasih bocoran juga gini :
oya, istri saya lagi baca John Grisham yg judulnya The Appeal.. siapa tau bisa dicocokkan
Naaaa....idenya terus muncul...allhamdulillah kerja yang bagus dengan costumer tuh...padahal jauh banget....
Aku sampe dateng ke mama shafa khusus buat nerangin seperti apa buku yang aku bakal bikin...dan kerjasama yang bagus juga tuh..dua-duanya kasih ide ...hasilnya :
Taraaaaaaa...............




Cake dianterin pagi-pagi...soalnya takut macet...dan diterima langsung oleh ibu Ratih...allhamdulilah mukanya terlihat senang sekali...mbak Ratih bilang " ini buku yang baru aku beli kemaren...eh ini bukan buku ya?..." hahaha allhamdulillah miniatur ternyata sedikit mirip aslinya mungkin ya hihihi...
Karena sebelum kirim aku ngirim gambar cake dulu sesuai permintaan Pak Yandi ...so ketika pulang nganterin ada e-mail dari Pak Yandi isinya : Nice job, bu...Trims...

Waaa allhamdulillah

Buat Pak Yandi : makasih atas orderannya ya pak
Mbak ratih : Selamat ulang tahun ya mbak Ratih ...semoga semua hal yang diberikan dan yang diinginkan serta umur yang sudah dan belum lewat semuanya berkah. Amien

Monday, April 13, 2009

pudding ....and homemade kripik singkong

Allhamdulillah...
Ini bukan pesenan pelanggan .... tapi pesenan yang baru aja ikutan tes masuk SD... si kecil Gerald pengen yang ini... kecapean ...hmmm bukan kecapean tapi stress tuh kayaknya hihihi...kan biasanya aktif banget hari ini terpaksa duduk di kelas dengan rapi hihihi...lucu juga kalo inget tadi.
Pulang langsung minta menu yang sueger-sueger...hhmm aku bikin sueger banget deh...

sama kres-kres... ini homemade kripik singkon kami...wwueenak...terutama minyak gorengnya...kami pake yang terbaik jadi isnya allah suehat hihihi


makan yang banyak ya say.

Sunday, April 12, 2009

Snack Box... Talam Jagung ... marmer cake

Allhamdulillah...masih sehat hahaha
Iya nih ini pesenan hari ini...subhanallah beres tepat waktu...
Talam Jagung...mmm...lembut banget !
Marmer cake on cup...looks cute for me...isn't it ?...Narsis dikit ga apa kan ?? hihihi

Bon apetite !!!...

Saturday, April 11, 2009

Snack box ... bread pudding, Banana muffn and ontbijtkoek on cup

Allhamdulillah,...

Beres juga kerjaan hari ini...On time subhanallah...lancar...yah kalo ada dikit-dikit insiden mah normal lah...dan allhamdulillah Gerald dah segar bugar terima kasih Ya Allah.
Hmmm ini hasil ... masih untuk isi snack box :
Bread pudding...so delicious and smooth...raisin, chocolate, and cheese ...hhmmm
Banana muffin with cinnamon flavor...the smell was sooo good ... I put almond on top
Ontbijtkoek...wangi
Bon apetite !!!

Friday, April 10, 2009

Snack...2 hari ini ....untuk Paskah ...

Allhamdulilah...
Kerjaan hari ini bisa beres jam 12 siang . Ga nyangka secara ini dikebut dari tadi pagi aja. Walopun dengan kondisi bedinde cuman satu ( yang satu lagi pulang kampung hihihi ) dan Gerald badannya panas banget, kerjaan bisa kelar tepat waktu dan yang nerima subhanallah walhamdulillah nampak senang sekali, apalagi sampe nanya kelebihannya hihihi... dan emang yang lebihnya sama ibu Nani diambil semua hihihi...
Iya ini pesenan Ibu depan rumah, Ibu Nani...sebenernya salah satu pelanggan tetap ...semenjak aku bikin snack box, insya allah bisa membantu orang-orang didekatku apabila mereka punya acara...insya allah yyaaa. Dan subhanallah..ini memang salah satu cita-cita ku...yaitu makanan buatanku bisa dinikmati/dipesan oleh tetangga ku...
Ibu Nani dan ibu mertuanya pesen buat acara Paskah katanya, kan ada beberapa hari mereja berdoa di Gereja ( aduh aku kurang ngerti nih ) so ibu ngebuking order untuk 4 hari sekaligus, ya sambil latihan lah allhamdulillah tampaknya semua sampai hari ini lancar...
Berikut jenis makanan yang dipesan dari hari kemarin :


Cake pandan filing coklat...


Sus isi Vla and Amris isi rogut

Pudding buah ...



Pie manis kismis

Kus sus isi rogut...



Brownies kukus dan pudding coklat black cherry and whipcream tabur almond ...




Makasih ya bu, semoga berkenan, seneng banget pas denger kalo snack yang kemaren langsung habis bis bis...juga lebih seneng kalo cici vita sama cici Osa juga ternyata suka... Oh iya maaf kalo kemaren sendok puddingnya ketinggalan, maklum masih amatir bu...siap di improve lah :D